L'oignon noir de l'agriculture biologique est cultivé et fabriqué sur les terres de notre partenaire dans le village andalou de Montalbán, à Cordoue.

Il est vieilli grâce à un processus de maturation naturelle avec des niveaux de température et d'humidité contrôlés. Aucun additif, ni conservateur n'est utilisé. 

 Nous vous proposons un oignon dont la tenue est belle à la coupe avec une texture ferme au toucher et onctueuse en bouche.

Découvrez les saveurs de l'oignon noir et ses notes douces, suaves et balsamiques.

À noter que l'oignon noir et beaucoup plus digeste que les autres oignons.

Conservation: une fois ouvert, gardez au réfrigérateur

Vendu en pot de verre de 60 g

Origine Espagne