Salade de poulpe et pommes de terre à la chermoula.

Ingrédients
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Étapes de la recette- Faites cuire le poulpe dans l’eau salée pendant au moins 30 minutes afin qu'il il soit bien tendre - Faites cuire les pommes de terre rattes en robe des champs dans l’eau salée - Laissez-les refroidir et pelez-les dans un saladier puis mélangez au paprika, à l’huile d’olive, au jus de citron et à la chermoula - Ajoutez le poulpe coupé en jolis morceaux puis mélangez et rectifiez l’assaisonnement C'est prêt, bon appétit ! |